Frudis

Cavolo Romanesco

Cavolo Romanesco
Il cavolo romano o romanesco appartiene alla famiglia dei cavolfiori. Stupisce per la perfezione del disegno delle sue cimette che si ripetono come frattali. È una delle verdure orticole di uso più antico.
La sua testa è appuntita a forma di piramide verde chiaro composta da tante piccole rosette di forma piramidale e geometricamente perfette. Il profumo del cavolo romanesco è intenso, il colore verdolino, il sapore è carico e delicato insieme. La stagionalità va da ottobre ad aprile. Contiene vitamina C e calcio ed è considerato antitumorale.

 

Calendario Prodotto

G
F
M
A
M
G
L
A
S
O
N
D

Alta Disponibilità Bassa Disponibilità


[ Elenco varietà ]

 

I Nostri Prodotti

You are here