Ortaggio di colore verde - grigio e di grana medio grossa. E' molto apprezzato per l'equilibrato contenuto di elementi nutrizionali. Appartiene alla famiglia delle Crucifere. E' una pianta che viene coltivata in Italia, soprattutto in Sicilia, in Campania e in Puglia, ma anche in Francia e in Spagna. Si tratta di una pianta abbastanza adattabile, ma il suo clima ideale è il caldo-temperato. La sua raccolta inizia in autunno ma è possibile reperire il broccolo in commercio per tutto l'inverno, in quanto la pianta continua a produrlo, anche dopo essere stata tagliata.

Calendario Prodotto

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Alta Disponibilità Bassa Disponibilità

[ Elenco varietà ]